资讯观点
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新晋续命神器！人参泡水、燕窝下饭、芝麻爆浆！2022年最流行的养生方式为何竟是喝中药?|趋势盘点
在过去几年间，以传统中医“药食同源”、“药补不如食补”为概念的消费品获得了飞速成长。 中式养生成为消费品行业炙手可热的新趋势。 2021年，天猫的双11食疗滋补同比增长300%；老金磨方和五谷磨房凭借黑芝麻丸火遍社交网络；今年下半年最红的消费品之一——“一根参”饮料在...
2023-01-29
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百事、元气、东鹏....十家企业磨刀霍霍，2023瞄准这些赛道！
在刚刚过去的2022年，行业形势复杂多变，我们已经不能用简单的一句消费升级来概括了。原料涨价、动销困难、消费转移……厂商压力继续增大。在这种背景下，新品，特别是战略新品的动销情况似乎决定了企业一整年的运势。 2023年刚刚开始，食品行业的新品大战便已打响，元气...
2023-01-16
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2022食品行业十大关键词：每一个都写满了故事
“人们总是喜欢记住他们想要记住的东西。” 有一个词叫做“普鲁斯特时刻”，说的是一个人被味觉、听觉、视觉等感觉击中之后，勾起了过去的回忆，恰如我们这一篇如期而至的年度盘点。 在2022年，穿越周期、越过寒冬、裁员、收缩等字眼不止一次挑拨着行业人士紧张的神经。但同时...
2022-12-30
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乐乐茶卖身：喜茶不要，奈雪接盘
奈雪的茶公告 根据公告，奈雪的茶对乐乐茶的收购分两步进行，包括转股部分3.25亿元和增资部分2亿元。同时奈雪方面强调：本次收购所用的资金完全来自公司，并未使用IPO时所募集的资金。 当交易完成后，乐乐茶将成为奈雪的茶的联营公司，并不进行两品牌融合。乐乐茶将...
2022-12-12
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2023食品包装变革进行时，哪些趋势有望扛起大旗？
随着人类现代化进程不断深入，全球一半的人口居住在城市中，而城市无法提供足够的土地和环境，预包装食品成为现代人生活中不可缺少的部分。 人们常说“不要通过封面来判断一本书的好坏”，但现实中包装往往是影响消费者选购食品最直观的因素。 益普索相关研究表明，72%的受访购物者在选购产品...
2022-12-08